富士山は世界でも類を見ない海に面した独立峰です。
その為年間の降水量は非常に多いが、川が存在しないのですべて山体に浸み込みます。
次から次へと浸み込む雪解け水や雨水がその高低差による水圧で富士山麓のいたる所に湧水として吹き出します。　
山梨県では富士五湖や忍野八海、静岡県では白糸の滝や柿田川湧水などが有名です。湧水の特徴は一年中同じ水温（7～8度）で湧き出ている。
また幾重にも重なる溶岩層に濾される事で、バナジウムと呼ばれる成分が通常の20倍以上含まれている事もわかっている。
かつて酒造りの土地には名水が存在している。
兵庫の灘の酒には宮水　　京都伏見の伏水　などは酒造の聖地として有名な土地柄である。酒造好適米の製造技術や新たな酵母菌の発見と培養技術。
アルコール業界は保守的で改革や有名銘柄以外の酒などは現れない時代が長く続いてきた新しい事や地方の力の無い蔵の製品などは最初から机上にはのらないのが常識だった。
当社も甲州や富士五湖、河口湖、山中湖というラベルや商品を志向錯誤しながら販売してきた。
そんな時に富士山と出会う、目からうろこの商品名だった　なぜか使えないものとして諦めていた商品名が現実となった時、目の前が開けた気がした。
平成１７年に富士山焼酎を発売し焼酎ブームがおきた。地域限定商品として売り出したが、全国からの問い合わせが急増し　売り上げは増加を続けた。
平成２５年富士山が世界遺産になった時、地域限定から全国発売へと切り替え、酒類の大手問屋を通じて小売流通の大型ショッピングモールなどに供給され始めた。新商品の富士山ワイン
を発売し、富士山ブームが沸き起こりさらなる売り上げ増へと繋がった。
三年後の平成２８年　ブームが一段落した時に富士山ビールを発売、続けて富士山ウイスキーを発売した、ちょうど世の中もウイスキーブームに沸き、ジャパニーズウイスキーは世界中からもっとも指名され、求められる品となり、気が付いたら当社の富士山ウイスキーも世界12か国にも出荷され　今でも輸出に関しては相談が絶える事はない。
また、近年クラフトビールが人気となり富士山ビールへの注目度が急上昇、スーパーなどでも売り場が広がり、品揃えするお店が増えてきている。
「富士山」に生かされた　NADAYA　の紹介でした。